Dakar Spa está en la terraza de la cuarta planta del Dakar Hotel, en el centro de Mendoza, y abre tanto a residentes de Mendoza como a huéspedes del hotel, con un cargo adicional. Su circuito de relajación combina sauna seca, baño de vapor, ducha escocesa, bañera de hidromasaje con vistas a las montañas, sala de masajes y zona de descanso, además de cafetería y bar. Un paquete de día de spa para parejas incluye un circuito de 30 minutos con hidromasaje y un masaje de 50 minutos, sin necesidad de alojarse en el hotel.
