Was ist eine Rauchsauna (savusauna)?
Vom Find My Sauna-Team·
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Die Rauchsauna ist die älteste Saunaart Finnlands, und für viele Saunafans bis heute die beste. Das Anheizen dauert Stunden, an den Wänden haftet Ruß, und ihre Liebhaber sagen, dass kein Elektroofen diese weiche, tiefe Wärme erreicht.
Die kurze Antwort
Eine Rauchsauna – auf Finnisch savusauna, auf Estnisch suitsusaun – hat einen Holzofen, aber keinen Schornstein. Während das Feuer brennt, füllt der Rauch den Raum und entweicht langsam durch eine Luke oder die Tür. Dabei heizt er Steine, Wände und Bänke auf. Das dauert einige Stunden, manchmal deutlich länger. Erst wenn das Feuer aus und der Raum gründlich gelüftet ist, badet man in der gleichmäßigen Wärme, die nach Holzrauch riecht. Weil bei der Holzverbrennung Kohlenmonoxid entsteht, darf nur eine erfahrene Person die Rauchsauna anheizen und lüften.
Was eine Rauchsauna ist
Die meisten holzbeheizten Saunen haben einen Ofen mit Rauchabzug: Das Feuer brennt in einem geschlossenen Feuerraum, der Rauch zieht durch den Schornstein ab, und die Steine darüber werden heiß. Eine Rauchsauna hat keinen Schornstein. Das Feuer brennt unter einem großen Steinhaufen, und der Rauch steigt direkt in den Raum.
Damit ändert sich das ganze Prinzip. Statt eines Ofens, der beim Saunieren weiterbrennt, wird die Rauchsauna zuerst aufgeheizt und erst nach dem Erlöschen des Feuers genutzt. Steine, Blockwände und Bänke speichern die Wärme und geben sie langsam wieder ab. Die Finnische Saunagesellschaft beschreibt eine gleichmäßige Wärme, die nicht nur vom Ofen, sondern auch von Wänden und Decke abstrahlt.
Wie sie angeheizt wird
- Feuer anzünden. Im Ofen unter den Steinen wird trockenes, klein gespaltenes Holz verbrannt. Die Finnische Saunagesellschaft empfiehlt Stücke von nur 2–5 cm, weil kleines, trockenes Holz sauberer verbrennt.
- Rauch abziehen lassen. Zuerst entweicht der Rauch durch die offene Tür. Später zieht er durch eine Luke nahe der Decke oder einen Trichter im Dach ab. Die heizende Person stellt die Öffnungen so ein, dass der Rauch ruhig hinauszieht, statt hindurchgesogen zu werden.
- Weiterheizen. Holz wird nachgelegt, bis Steine und Wände durchgewärmt sind. Das dauert einige Stunden, manchmal mehrere. Auf dem Hof Jantsu talu nahe Tartu in Estland beginnt das Heizen frühmorgens und dauert sechs bis acht Stunden.
- Zur Ruhe kommen lassen. Nach dem letzten Holz lässt man die Glut ausgehen und lüftet, bis der Rauch verschwunden ist. Die Saunagesellschaft empfiehlt dafür mindestens eine Stunde.
- Die ersten Aufgüsse. Die ersten Schöpfkellen Wasser vertreiben die letzten Rauch- und Gasreste. Danach wird der Dampf weich und die Sauna ist bereit.
Ein wenig Geschichte
Die frühesten finnischen Saunen waren Rauchsaunen. Man nutzte sie nicht nur zum Waschen: Finnen wohnten und aßen darin, und Frauen brachten dort Kinder zur Welt. Nach Angaben der Finnischen Saunagesellschaft bekamen Saunen erst vor einigen Jahrhunderten Schornsteine. Öfen mit Rauchabzug verdrängten die alte Bauweise allmählich.
Auf dem Land überdauerte die Tradition und erlebt heute eine Rückkehr. Im Südosten Estlands wurde die Rauchsaunatradition von Võromaa 2014 in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Sechs Jahre später, 2020, folgte die finnische Saunakultur insgesamt. Unser Ratgeber zur finnischen Sauna beschreibt diese breitere Tradition.
Wie sie sich anfühlt
Als Erstes fällt die Farbe auf. Jahre voller Rauch schwärzen den Innenraum und hinterlassen einen schwachen Rauchgeruch im Holz. Die Saunagesellschaft schreibt der Holzkohleschicht auf den Oberflächen zu, dass sie die Luft sauber hält.
Wegen der Wärme nehmen Menschen den Aufwand auf sich. Sie strahlt von allen Seiten statt nur von einem heißen Ofen. Das fühlt sich gleichmäßig und einhüllend an; auch der löyly ist weich und hält lange an. Eine Rauchsauna soll nicht glühend heiß sein: Die Saunagesellschaft empfiehlt etwa 60–80 °C (140–176 °F) und warnt, dass Überhitzen das Erlebnis verdirbt. Vergleiche diese Werte mit unserem Ratgeber zur Saunatemperatur.
Kohlenmonoxid und Sicherheit
Beim Verbrennen von Holz entsteht Kohlenmonoxid, auf Finnisch häkä. Dieses Gas kann man weder sehen noch riechen, und in einer Rauchsauna gelangt es in den Raum, in dem später Menschen sitzen. Deshalb heizen erfahrene Personen die Sauna an und halten die Wartezeit ein.
Die Hinweise der Finnischen Saunagesellschaft erklären die Gefahr: Direkt nach dem Anzünden ist der Kohlenmonoxidgehalt besonders hoch und steigt bei jedem Nachlegen erneut. Wer die Luke schließt, um glühende Holzreste zu ersticken, lässt die Konzentration stark ansteigen. Auch Wasser auf Steinen, unter denen noch Glut liegt, kann sie erhöhen. Man sollte kleines, trockenes Holz verbrennen, Glut und Asche entfernen und den Raum gründlich lüften, bevor jemand hineingeht.
- Sauniere niemals, solange das Feuer noch brennt oder Glut vorhanden ist.
- Verlasse den Raum sofort, wenn du Kopfschmerzen, Schwindel oder Übelkeit bemerkst. Das können frühe Anzeichen einer Kohlenmonoxidvergiftung sein.
- Wenn du unerfahren bist, besuche eine öffentliche Rauchsauna oder eine, die ein erfahrener Gastgeber angeheizt hat, statt selbst zu heizen.
- Meide Alkohol vor und während des Besuchs. Bei Herz- oder Lungenerkrankungen sowie in der Schwangerschaft frage vorher ärztlich nach.
Dieser Ratgeber bietet allgemeine Informationen und keine medizinische Beratung.
So saunierst du darin
Der Ablauf ist wie in jeder finnischen Sauna: duschen, auf ein Handtuch setzen, schwitzen, abkühlen, ausruhen und wiederholen. Einiges ist anders. Ruß kann abfärben: Lass dein bestes weißes Handtuch zu Hause und rechne mit grauen Spuren auf der Haut. Gieße Wasser vorsichtig auf, eine Schöpfkelle nach der anderen. Nimm dir Zeit; am schönsten ist die Rauchsauna während eines langen, ruhigen Abends, idealerweise mit einem See zum Schwimmen. Zeiten findest du unter Wie lange in der Sauna bleiben?.
Wo du sie ausprobieren kannst
Öffentliche Rauchsaunen sind selten. Die meisten, die wir aufführen, liegen in Finnland und Estland. Hier einige Beispiele:
Kuusijärven saunat
Helsinki · Mehrere öffentliche Rauchsaunen
Löyly
Helsinki · Rauchsauna an Helsinkis Küste
Tallinn Viimsi SPA
Tallinn · Rauchsauna in einem Spa
Häufige Fragen
Was ist eine Rauchsauna?
Eine Sauna ohne Schornstein. Das Feuer erhitzt die Steine und der Rauch füllt den Raum. Gebadet wird erst, wenn das Feuer aus und der Raum gründlich gelüftet ist.
Wie lange dauert das Anheizen einer Rauchsauna?
Mindestens einige Stunden, bei einer großen traditionellen Sauna oft sechs bis acht Stunden.
Ist eine Rauchsauna sicher?
Ja, wenn sie richtig angeheizt und gelüftet wurde. Die Gefahr ist Kohlenmonoxid. Sauniere nie bei glühenden Holzresten und geh hinaus, wenn du Kopfschmerzen oder Schwindel bemerkst.
Warum ist eine Rauchsauna innen schwarz?
Bei jedem Anheizen hinterlässt der Rauch Ruß auf Wänden, Decke und Bänken.
Ist eine Rauchsauna heißer als eine normale Sauna?
Meist nicht. Häufig hat sie etwa 60–80 °C, doch die Wärme ist weich und strahlt von allen Seiten ab.
