Sauna infrared a odchudzanie: skąd bierze się mit kalorii

Spal setki kalorii, nawet 600 podczas sesji, siedząc i odpoczywając. Różne wersje tej obietnicy pojawiają się w ofertach studiów infrared i na stronach kabin domowych. Brzmi precyzyjnie i naukowo. Takie nie jest, a historia pochodzenia tej liczby wyjaśnia dlaczego.

Ten przewodnik dotyczy twierdzeń specyficznych dla infrared. O saunie i masie ciała ogólnie przeczytasz w tekście czy sauna pomaga schudnąć?

Obietnice, które spotkasz

Marketing saun infrared zwykle powtarza kilka tez:

• sesja spala od 300 do 600 kalorii
• siedzenie w kabinie działa jak trening bez ruchu
• podczerwień „topi” tłuszcz albo pozwala wypocić tłuszcz i toksyny
• podczerwień ogrzewa od środka, więc działa lepiej niż zwykła sauna

Z ostatnią tezą łatwo się rozprawić. Daleka podczerwień jest pochłaniana w zewnętrznej warstwie skóry, a ciepło dociera dalej z krwią, jak w każdym gorącym pomieszczeniu. Rozplątanie liczb o kaloriach wymaga więcej czasu.

Skąd pochodzą liczby

Najstarsze znalezione przez nas źródło tych liczb to list z 1981 roku do „Journal of the American Medical Association” autorstwa lekarza armii USA Warda Deana. Napisał, że wypocenie 500 g w saunie zużywa prawie 300 kilokalorii, i zasugerował, że regularne saunowanie może dorównywać ćwiczeniom w poprawianiu wydolności serca.

Był to list, nie badanie. Na początku 1982 roku inny lekarz, A. J. Searle, odpowiedział w tym samym czasopiśmie, nazywając tezę „wysoce wątpliwą”. Jego argument był prosty: ludzie w gorącym klimacie pocą się po kilka litrów dziennie. Gdyby każde pół litra spalało 300 kalorii, musieliby jeść znacznie więcej niż mieszkańcy chłodniejszych miejsc, a tak nie jest. Wątpił również, by siedzenie bez ruchu trenowało serce jak wysiłek.

Podwojenie ilości potu daje w tym samym obliczeniu około 580 kilokalorii, czyli blisko 600 podawanych dziś w reklamach.

Dlaczego obliczenie się nie zgadza

Liczba 300 pochodzi z fizyki. Zamiana wody w parę wymaga energii, około 0,58 kilokalorii na gram. Pomnóż to przez 500 g potu, a otrzymasz około 290. Problemy są następujące:

• Większość ciepła pochodzi z sauny. W gorącej kabinie ciepło przepływa do ciała z grzejników i powietrza. Pocenie je odprowadza. Energia parowania potu pochodzi w dużej mierze z prądu zasilającego saunę, nie z tkanki tłuszczowej.
• Nie cały pot paruje. Duża część ścieka lub wsiąka w ręcznik i w ogóle nie odprowadza ciepła.
• Kalorie spala metabolizm. Przyspiesza trochę w cieple, bo serce pracuje ciężej, ale jest to niewielki wzrost względem siedzenia w spoczynku.

Co rzeczywiście dzieje się w kabinie

Małe badanie Cardiff Metropolitan University, udostępnione online przez producenta użytej kabiny, dobrze obrazuje gorącą sesję. Dwanaścioro zdrowych dorosłych siedziało przez 45 minut w kabinie dalekiej podczerwieni o temperaturze około 65 °C (149 °F). Ich tętno wzrosło z 74 do 153 uderzeń na minutę, a każdy stracił około kilograma masy ciała, niemal wyłącznie w postaci potu. Objętość osocza krwi zmniejszyła się o około 12%, po czym po 30 minutach była znów bliska normie.

Tętno 150 przypomina bieganie, ale nie oznacza tej samej pracy. W cieple serce przyspiesza głównie po to, by skierować krew do skóry i schłodzić ciało, a nie zasilać pracujące mięśnie. Kilogram mniej na wadze to woda, którą trzeba uzupełnić.

Co pokazują badania

Nie znaleźliśmy dobrze przeprowadzonego badania wykazującego, że same sesje infrared zmniejszają ilość tkanki tłuszczowej. Badania nad saunami infrared są głównie małe i krótkie. Dotyczyły odprężenia, regeneracji po treningu oraz nadzorowanej terapii cieplnej dla pacjentów kardiologicznych w Japonii.

Najmocniejsze dowody dotyczące jakiejkolwiek sauny, pochodzące z długoletnich fińskich badań, odnoszą się do zdrowia serca, nie masy ciała. O tym, do czego infrared może być przydatne, piszemy w tekście korzyści z sauny infrared, a o „wypacaniu toksyn” w detoksie w saunie.

Gdzie infrared może pomóc

Sesja infrared nie spala tłuszczu, ale może ułatwiać utrzymanie działań, które naprawdę pomagają:

• Regeneracja. W małym fińskim badaniu z 2015 roku 30 minut w saunie dalekiej podczerwieni zdawało się pomagać mężczyznom wracać do formy po treningu wytrzymałościowym. Gdy czujesz się mniej obolały, łatwiej wrócić na kolejną sesję.
• Przyjemna rutyna. Zarezerwowana sauna po siłowni może być nagrodą, która pomaga niektórym ćwiczyć regularnie.
• Wyciszenie. Stres i krótki sen utrudniają dobre odżywianie. Pół godziny spokojnego ciepła pomaga wielu osobom odpocząć.

Waż się zwykłego poranka, nie bezpośrednio po sesji, i nie oceniaj postępów po wyniku po saunie.

Kto powinien uważać

Nigdy nie używaj sauny, by szybko „wypocić” wagę, na przykład przed ważeniem w zawodach. Szybka utrata dużej ilości płynów może wywołać zawroty głowy, skurcze i wyczerpanie cieplne. Pij przed i po, nie wchodź na głodniaka ani po alkoholu. Najpierw skonsultuj się z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży, masz chorobę serca, cukrzycę lub chorobę nerek albo bierzesz leki wpływające na ciśnienie lub bilans płynów, na przykład diuretyki.

Ten przewodnik ma charakter ogólnoinformacyjny i nie zastępuje porady medycznej.

Gdzie spróbować sauny infrared

Find My Sauna wymienia 920 miejsc z sauną infrared. Najwięcej jest ich w tych miastach:

Clear Mind Studio Fremantle

Perth · Prywatne pomieszczenia infrared

Sona Rooms

Melbourne · Infrared i terapia kontrastowa

Real Deal Wellness

San Diego · Prywatne kabiny infrared

Najczęstsze pytania